EC、自前デリバリー、常連とのオンライン飲み会…自粛規制でもできることはある！

第24回三茶のフードサービス界をリードする飲食店経営「和音人」が見せた、コロナ危機との…

コロナ禍の中で飲食店はどう戦おうとしているのか。立ち向かいフードサービスの「新しいこと」をつかもうとしている…

大賀薬局社長大賀崇浩氏に聞く

「残薬を減らす」大義を掲げ、戦う薬剤戦師「オーガマン」誕生の舞台裏

福岡県を中心に、107店舗（2020年3月時点）の調剤薬局とドラッグストア（DgS）を展開する大賀薬局。一部の薬局では24…

保護中: 2023年5月17日　セミナー資料配布ページ

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臨床心理士に聞くこころをまもるためのポイント

トップからのメッセージが小売業従業員のメンタルヘルスを守る

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、ドラッグストア(DgS）をはじめとした小売業界でも様々な問題が浮かび上がって…

「危機」は「変化」のためのチャンス

第83回店舗ピックアップサービスは既存店の売上を底上げする

ポストコロナ社会ではアプリなどのデジタル技術を活用した「店舗ピックアップサービス」が急速に普及します。店舗ピ…

糖質90%オフのメニューが70種類。健康志向にもマッチ

第24回すごもり消費で需要増の冷凍食品分野。本格メニューの宅配提供する料理のサブスク「n…

今回、「新しい売り方」調査隊！で取り上げるのは、70品以上のヘルシー料理の中から好きなメニューを選んで定期配達…

ハイレベルの「生産性」「顧客満足」「従業員満足」を 「仕組み」で実現

第23回独自の給与システムで売上予算は前年比80%。それでも儲かる超繁盛「もつ焼き居酒屋」

新型コロナウイルスによって飲食業は大きな影響を被っている。多くは「中食」に活路を見出そうしているが、これが定…

半数以上が買物行動に変化あり

第22回新型コロナ家計への影響「3人に1人が支出増」

新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、休校措置や、在宅勤務を積極的に推進する企業、外出禁止要請など、私た…

ウイルスとの戦いで「人生観」と「消費感」が変わる

第82回ポストコロナ社会でお客様は神様ではなくなる!?

思った以上に長期化しそうな新型コロナウイルスとの戦争ですが、コロナ戦争の戦中・戦後の世界はどう変わるのでしょ…