【マンガ】ストアソング研究
平成ストアソング史に残る名曲
第2回全埼玉が泣いた！セキ薬品、噂の”いい曲”に隠されたおもてなし精神
お客とネット民の間で、そのクオリティの高さから注目を集めていた、セキ薬品のストアソング「元気出してよ」。誰が…
フードビジネス・アップデート
激安業態ながら客単価2,000円で利益体質を維持
第11回ハイボール50円、飲み放題付宴会2,000円から！圧倒的「激安」アピールでFC展開加速す…
「最近の若者は酒を飲まなくなった」という。確かに大局的に見ればそうだろう。とは言え、居酒屋の存在意義となると…
今週の視点
ショッピングモールの廃墟化が進行
第45回3年間で約1万5,000店も閉店したアメリカ小売業は、日本の未来か!?
アメリカ小売業での記録的な閉店ラッシュが続いています。大型ショッピングセンター(SC)の閉鎖、廃墟化も加速してい…
コンビニネクスト
物の動きを電子タグで認識し、人の動きはカメラで捉える
第10回コンビニ各社、経産省との実証実験でRFIDと画像認識の共存模索
RFID（Radio Frequency Identification）とは、電波を利用して非接触で電子タグのデータを読み書きする自動認識技術…
付加価値拡大、顧客満足向上へ
ファミリーマートとパナソニック、IoT活用「次世代型コンビニ」を開店
株式会社ファミリーマートとパナソニック株式会社、パナソニックシステムソリューションズジャパン株式会社は、2019…
今週の視点
折込チラシは10年で半減した!
第44回過激なチラシで広域集客よりも店頭ロス対策が優先される時代へ
かつての小売業の一番の売上対策は、新聞の「折込チラシ広告」でした。しかし、狭小商圏化が進み、チラシ販促の効果…
新しい売り方調査隊！
インスタ映えで「今買いたい！」を逃さない
第11回「買いたいとき」が「売れるとき」。Instagramから直接購入できる「Shop Now」
「インスタ映え」という言葉が流行語大賞となったのは2017年暮れのこと。今やInstagramは、企業のSNS戦略には欠かせ…
小売業新しい働き方研究所
知っておきたい「労務管理」基本のキ
第8回パートタイマーにも有給休暇ってあるの？
前回は、今年（2019年）4月から開始される年次有給休暇（以下、有給）の取得義務化のポイントについて解説しました。…
今週の視点
高齢化率30%時代の買物の変化
第43回「シニア世代」を固定客にする 小売業の4つのポイント
日本は、世界中で誰も経験したことのない「超・高齢化社会」に突入します。人口構造の中核となる「シニア世代」の購…
マイクロマーケットへの初出店
セブンの日本初「顔認証決済」店舗。AI活用による省人化も30店舗で実証実験
2018年12月、セブン-イレブンが国内初の「顔認証による決済」店舗をオープンした。場所は日本電気（以下、NEC）が入…
