予約から座席案内、会計、持ち帰りまで
第27回スシロー、コロナ時代のサービスは「非接触」で完結する
コロナ禍で進化を遂げている外食企業がある。スシローもそのひとつだ。ネット、アプリからの予約、店内での座席案内…
予約から座席案内、会計、持ち帰りまで
コロナ禍で進化を遂げている外食企業がある。スシローもそのひとつだ。ネット、アプリからの予約、店内での座席案内…
高まる「まとめ買い」傾向、在宅勤務で買物時間帯も変化
新型コロナの感染拡大により、在宅勤務や時差出勤などの働き方だけではなく、ライフスタイルそのものが変化していま…
100坪の実験が描く新しいサミットの未来
サミットは、2020年7月10日、東京都千代田区内初出店となるサミットストア神田スクエア店をオープンした。東京都84店…
人口5,000~7,000人の田舎立地は総取りできる!
人口が減少し、高齢化率が上昇する地方都市の「過疎地」立地に敢えて出店する経営戦略が注目されています。小売業は…
4つのフォーマットを立地に合わせて出店
セブン&アイグループの首都圏におけるスーパーマーケット(SM)の新戦略が本格的に動き出した。6月、ヨークマートの…
毎年恒例、上場ドラッグストアの決算総力分析!
10月号の特集は「ドラッグストア(DgS) 白書2020」です。毎年恒例の上場ドラッグストアの決算特集。これまで順調に成…
CS調査、トレードマーケティングに関する講演も
11月セミナーのテーマは、「流通業の数値管理の原理原則」です。中堅幹部が絶対に理解すべき「数値」の分析方法、そ…
レシピ活用、消費者参加型コミュニティ、各社の工夫が見えてくる
2018年から続く小売業のSNS活用状況調査。第3回目の今回はGMS・食品スーパーを調査します。それぞれどのようにSNSを…
キャラ活用、アプリ注力、あつ森キャンペーン…企業ごとに全く違う注力ポイント
夏休み特別企画として、小売業のSNS活用状況を調査しました。第2回目の今回はドラッグストアを調査します。それぞれ…
他社発信活用する100均、facebookフォロワー数減らすコンビニ
2018年から続けてきた夏の小売業SNS活用状況調査。今年で3回目になります。シリーズ第1回目となる今回は、コンビニ、…