フードビジネス・アップデート
葛西臨海公園の魅力向上に挑戦
第13回ゼットン、「サステナビリティ」への取り組みを宣言
アロハテーブルなどの飲食店を展開する株式会社ゼットン（本社／東京都港区、代表取締役社長／鈴木伸典）は、「店づ…
読者の皆さんが気にしていたのは、やっぱり「あの」ニュースでした…！
祝・MD NEXT1周年！ アクセスランキングベスト10にみる小売関係者の興味のありか
WEBメディア「MD NEXT」はこの6月でリリース1周年を迎えることができました！これもひとえに皆様のおかげです。そこ…
新しい売り方調査隊！
100円から10万円まで、幅広い商品をラインナップ
第13回「ちょっとしたありがとう」を贈る。カジュアルギフトサービス「Giftee」
今回「新しい売り方」調査隊！で取り上げるのは、オンラインでギフトを届けられる「Giftee」。思い立ったときにメー…
このカテゴリどこで買う？
ノンシリコン・オーガニックに次ぐ第3のシャンプーカテゴリ「ボタニカル」
第15回「ビオリス」の登場で、ボタニカルシャンプーに地殻変動が起きている？
株式会社I-neが2015年に発売したボタニカルシャンプー（※1）「BOTANIST（ボタニスト）」は、ノンシリコン・オーガニ…
今週の視点
業界騒然の大ニュースを解説
第52回マツキヨ・スギ・ココカラの経営統合が実現すれば1兆5,000億円超の巨大DgSが誕生!?
平成最後の金曜日、2019年4月26日、業界第4位のマツモトキヨシHD（以下マツキヨHD）と、同7位のココカラファインが資…
中間流通業は「日本型カテゴリーマネジメント」を推進すべき【後編】
中間流通業の「つなげる力」を活用して売上最大化を実現しよう
これからの時代、プロモーションの主戦場がマスメディアから店頭とWEBへと移ることになれば、店頭プロモーションで主…
中間流通業は「日本型カテゴリーマネジメント」を推進すべき【前編】
日本の小売業が直取より卸売業を活用すべき理由
小売業の大規模化と寡占化は進行しており、ドラッグストア（DgS）も例外ではない。2018年度の決算では上位５企業が売…
今週の視点
メーカーと小売業が戦略的に組む時代！？
第51回「資生堂」と世界最大のDgS「ワトソンズ」が業務提携
資生堂が世界最大のドラッグストア(DgS)チェーン「ワトソンズ」と業務提携し、アジア圏での市場拡大を目指すそうです…
店舗の利益を守るため、万引き対応フローを共有しよう
「不正ロス」を削減するために抑えておきたい4つのポイント
店舗の利益を上げるためには、売上を上げる、粗利益率の高い商品を販売強化するなど収益性向上につなげる方策がある…
真・中間流通論
移動平均モデルから自己回帰モデル併用へ移行
第2回需要予測の高度化によって在庫と返品を削減する
PALTACの物流技術を担う三木田雅和氏が新しい中間流通業のあり方を提言する連載。第2回目は卸売業の技術の肝となる「…
