客の近くに立地する店舗しか生き残れない!?
第104回リアル店舗の狭小商圏化は加速 「商圏人口3,000人」時代に備えよう
月刊MDでも何度か紹介している食品強化型ドラッグストア(DgS)「ゲンキー」は、人口が減少し、高齢化率が上昇する地方…
客の近くに立地する店舗しか生き残れない!?
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居酒屋に美味しいラーメン屋を後乗せ
日本人にとって国民的な料理ともいえるラーメン。人気店には行列ができ、有名店になれば、コンビニや大手食品メーカ…
上條 明子氏インタビュー/B&D 長久手東浦店レポート
愛知県春日井市に本社を置く株式会社ビー・アンド・ディーは県内に68店舗を出店。売上高294億6,000万円(2020年5月期…
新業態のラインロビングと売場づくり
2021年5月のニューフォーマット研究会定例セミナーは、「新業態開発最前線」をテーマに「リアル」と「リモート」の同…
食品スーパーに学ぶ!色気のある売場のつくり方/ロピア 所沢島忠ホームズ店
ドラッグストア業界で売上高構成比が増加を続けている食品部門。しかし、いまだ「単に並べて販売している」だけの領…
300坪型繁盛店の手書きPOP研究
「ものを言わない販売員」と言われるPOP。お客の目を止め足を止め、商品の価値をアプローチし、プラス1品を誘発する…
店長・スーパーバイザーの役割とは
月刊マーチャンダイジング2021年3月号は特集「店長・スーパーバイザーの教科書」を掲載しています。そこで、1980年代…
ECなのに実店舗での接客のような会話ができる
今回、「新しい売り方」調査隊!で取り上げるのは、自動接客AI「SELF LINK」です。ZOOMによるオンライン接客やAR/VR…
ゲンキー・ツルハ・マツキヨ・セブン・イオン・西友・ヤオコー・ライフ…etc
近年、ドラッグストア(DgS)やスーパーマーケット(SM)で存在感を増すPB。圧倒的低価格の商品やハイクオリティな商…