商売に効く本棚
「成城石井の創業ーそして成城石井はブランドになったー」
第2回一品ずつ、一店ずつ積み上げてブランドを築き上げてきた「成城石井」のプロセス
毎日の商売に刺激を与える一冊をご紹介する「商売に効く本棚」。第２回目の今回は、成城石井の創業者 石井良明氏の…
売場レイアウトの工夫で精肉の強さを打ち出すロピア
第1回 特別編ロピア、カワチ、トライアル、クリエイトSD…ストコンの穴場「千葉ニュータウン」を歩…
東京から電車で約1時間の千葉ニュータウン。国道沿いに大規模商業施設が林立していて、まるでアメリカ郊外の流通激戦…
今週の視点
ビッグデータですべてがつながる時代へ
第26回IoTによって「店頭欠品」をリアルタイムで可視化できる
2018年11月12日、シンシナティのクローガー社(米国最大のスーパーマーケット企業)を公式訪問し、情報システムのR&D(…
新・流通用語集
知っておきたい、「新しい売り方」に関する用語
第3回状況に応じて価格が変わる「ダイナミックプライシング」
続々登場する流通小売業に関する用語や新しいコンセプト。この連載では流通小売業に携わる方であれば知っておきたい…
新・流通用語集
知っておきたいシステム開発に関する用語
第2回オープンデータの活用で加速する小売業のデータ分析
続々登場する流通小売業に関する用語や新しいコンセプト。この連載では流通小売業に携わる方であれば知っておきたい…
フードビジネス・アップデート
スマホで撮影するだけで「食の禁忌を持つ人」が摂取できるかどうかを判別
第7回画像による「食品判定システム」はイスラム圏からのインバウンド需要を変えるか？
株式会社ＮＴＴドコモ（以下、ドコモ）では、食の禁忌を持つ人がコンビニやスーパーで食品を購入する際にスマートフ…
商売に効く本棚
書評：「小売再生ーリアル店舗はメディアになるー」
第1回実店舗もECもその本質は情報を編集・発信する「メディア」だ
連載「商売に効く本棚」では、毎日の商売に刺激を与える書籍をピックアップしてご紹介します。第１回は世界的に知ら…
今週の視点
CSとESの向上は車の両輪だ
第25回ES（従業員満足度）調査で分かった定着率向上の優先課題 [後編]
前回に引き続き、月刊MD2017年11月号で特集した「ドラッグストア従業員満足度(ES)調査2017」のダイジェスト版を掲載…
新・流通用語集
知っておきたいウェブマーケティングに関する用語
第1回販売チャネルの多様化により登場した「カスタマージャーニー」という概念
続々登場する流通小売業に関する用語や新しいコンセプト。この連載では流通小売業に携わる方であれば知っておきたい…
このカテゴリどこで買う？
良品計画も参入。期待高まる7,000億円の巨大市場
第8回時短ニーズのみならず、メインのおかずとして受け入れられる冷凍食品
みなさんは、普段冷凍食品を利用しますか？忙しいときや、一品足りないときなどとても便利で、最近の冷凍食品はとて…
