生鮮・惣菜の自前調達で独自の道歩む

ドラッグストア初！ゲンキーの食品加工＆物流センター動画レポート

北陸・中部を中心にドラッグストア約300店舗を展開する「ゲンキー」の食品加工＆物流センターを動画でレポートします。

2020/09/14

お客の支持を受け続ける、絞り込み、ナイナイ化、オールアウトパックの技

ヤオコーが子会社化してまで欲しがった日本版ウォルマート「エイビイ」の実力とは！？

神奈川県を本拠とする有力食品SMチェーン「エイビイ」。30期連続増収増益、経常利益率4.2％のエクセレントカンパニー…

2020/05/28

料理を口にする瞬間が想像できる「見せる」売り方

欧米の家庭では、簡単調理ができ、長期保存がきく冷凍食品の需要が高い。世界には、日本にも進出したフランスの「Pic…

2019/09/18

今週の視点

食品の売上構成比が50%を超えるDgSも

ドラッグストア(DgS)の「食品」購入額が大きく伸びています。高齢化社会に突入し、日本国民の胃袋が小さくなり、スー…

2019/03/25