お客の支持を受け続ける、絞り込み、ナイナイ化、オールアウトパックの技
ヤオコーが子会社化してまで欲しがった日本版ウォルマート「エイビイ」の実力とは！？
神奈川県を本拠とする有力食品SMチェーン「エイビイ」。30期連続増収増益、経常利益率4.2％のエクセレントカンパニー…
食品
料理を口にする瞬間が想像できる「見せる」売り方
「冷食」の認識を変えて成長を続けるイギリス冷凍食品専門店「ICELAND」
欧米の家庭では、簡単調理ができ、長期保存がきく冷凍食品の需要が高い。世界には、日本にも進出したフランスの「Pic…
今週の視点
食品の売上構成比が50%を超えるDgSも
第42回スーパーマーケットのシェアを奪うドラッグストアの食品部門
ドラッグストア(DgS)の「食品」購入額が大きく伸びています。高齢化社会に突入し、日本国民の胃袋が小さくなり、スー…
