フードビジネス・アップデート

7.64坪、30席、坪月商75万円。チェーンレストランの王道を行く。

第12回ビフテキ290円、大繁盛の激安肉バルがチェーン化を推進

「BEEF KITCHEN STAND」（以下、BKS）という肉バルが、2019年1月から首都圏を中心として加盟店募集を開始した。同店…