小売業の基本。
整理・整頓・清潔・清掃・しつけの頭文字をとって「5S」といわれている。
1.整理＝帰るときには机の上を必ず整理して帰る
2.整頓＝物事に優先順位をつけて処理する
3.清潔＝店も身だしなみも清潔第一
4.清掃＝掃除を徹底するだけで士気が向上する
5.しつけ＝しつけのいい店は感じがいい