1年間に売場面積1坪当りいくらの営業利益を上げることができたかを表す数値。
スペース生産性の指標のひとつである。

店舗運営部がコントロールする数値。エリアマネジャーもしくはスーパーバイザーが数値責任を持ち、自分の担当しているエリアの店舗の年間営業利益高を最大化するのが使命となる。坪当り営業利益高は年10万円突破というのが数値目標である。